ゲストハウスサミット 無事に終了しました!

だいぶお久しぶりの投稿になってしまいました・・・

6/20、21で行われた、ゲストハウスサミットの様子をご報告しますね。

 

まずは、岡山市より『とりいくぐるGUESTHOUSE&LOUNGE』のお二人のお話。

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雨の中多くの方にお集まりいただきました。

和やかな雰囲気の中、出番を待つDOORzと五ろりもリラックス。

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続いて新潟の五泉市より『五ろり』の齋藤さんです。

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fumiさんは夜ご飯の準備中!楽しみ〜♪

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五ろりの夏の名物、流しそうめん!DOORzもやりたいです!

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最後はDOORzでした。2年目でも緊張します・・・

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サミットらしく、オーナー同士のトーク!なんとか無事にトークイベントは終了しました。

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さあ、おまちかねの夜ご飯!fumiさんにメニューについてご紹介いただきました。

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カンパーイ!いただきます!!

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ご参加いただいたみなさんの自己紹介タイム。

昨年トークゲストとして参加していただいた、昭和村の『とある宿』のまゆみさんが来てくれました!

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将来ゲストハウス開業をめざして、京都のゲストハウスで修行中の方もいらっしゃいました。

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今回もさまざまな出逢い、意外な接点のある方が集まりました!fumiさんのごはんも大好評でした!

 

翌日は秋元珈琲焙煎所の秋元くんによる、簡単ハンドドリップ教室。

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興味津々のみなさん、めもめも!

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先生のお手本を見た後は、みんなで実践。野口さん、お上手です!

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自分で淹れた珈琲と、天宮のパンの朝ご飯。天宮のパンは、赤ワインのパン、あんぱん、ごほうびトマトのパンの3種類と豪華!!

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最後にみんなで記念撮影。今年は五ろりポーズで!

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参加者の小島さんのお写真をお借りして。みなさんチェックアウトの後、オーナーたちは芦野散策。歴史探訪館の不思議なベンチにて。みんな終わってホッとしてます。

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日曜まで連泊してくださったとりいくぐる先輩。斉藤さんへ愛を込めて、五ろりポーズ!お疲れさまでした!!

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今回のサミット、2回目とはいえはじめてのことも多く、大変なこともたくさんあったし、宿を休みにして来てくださるオーナーさんたちのために、なんとしても集客しなければ!とのプレッシャーもハンパなかったです・・・

fumiさんや、秋元くん、天宮のパンのおゆみさん、いろんなお店に関わっていただいたので、たくさんの人に那須のおいしいものや、すてきな人を知ってほしいと思っていました。

まーほんとに、プレッシャーで胃が痛くなることもありましたが、やりたかったことがカタチになるというのは、素晴らしいことですね。笑

支えてくれた野口さん、明石さん、齋藤さんをはじめ、参加者の皆さん、関わってくださった方々に深く感謝し、お礼を申し上げます。

2回目のサミット、無事終了。ありがとうございました!!

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